协议书只要双方当事人具有相应民事行为能力，协商一致，意思表达真实，内容不违反法律规定，不存在欺诈、胁迫，没有显失公平，具有法律效力。
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就简单写你需要在某某位置经营餐馆，各住户已知悉，同意在做好油烟排放的情况下，住户同意。下面是住户的签名
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需要征求楼上住户和邻居的意见